Отдельно стоящий кухонный остров посреди кухни не только выглядит шикарно. Он позволяет готовить всей семьей или с друзьями, готовя блюда в дружеской атмосфере. Или, может быть, вам просто нравится, когда за вами наблюдают, пока вы готовите. В этом случае вы можете снабдить остров для приготовления пищи небольшой стойкой, где ваши гости или члены семьи смогут расположиться на барных стульях.
В качестве дополнения есть стол, который соединяется непосредственно с кухонным островом. Вы можете оборудовать его обычными обеденными стульями по своему вкусу. Кухонный остров со столом также идеально подходит для семей с маленькими детьми. Они могут рисовать за столом или делать уроки, пока родители готовят еду. На кухонном острове со столом всегда можно присмотреть за малышами.
В зависимости от размера помещения и необходимости места для хранения кухонный остров можно объединить с мини-кухней, Г-образной или П-образной кухней. Такое сочетание еще называют островной кухней. Ваш отдельно стоящий остров может быть не только столом. Вы также можете установить мойку или варочную панель на кухонный остров или использовать всю поверхность в качестве рабочей зоны. Это дает вам достаточно места, чтобы нарезать ингредиенты или раскатать тесто для печенья. Поэтому кухонный остров можно проектировать индивидуально.
Встроенная кухня с кухонным островом подходит для относительно больших помещений с квадратной планировкой и площадью не менее 15 кв. В идеале, однако, кухня должна быть еще больше, чтобы гарантировать необходимое расстояние между мебелью и достаточную свободу передвижения. Расстояние между кухонным островом и другими шкафами в идеале составляет 1,20 метра или более, чтобы вы могли свободно двигаться, когда дверца шкафа открыта или ящик выдвинут.
Правильная длина кухонного острова зависит от того, как он будет использоваться. Если он в основном используется как дополнительная рабочая поверхность, возможен даже небольшой размер. Ни при каких обстоятельствах остров не должен быть короче одного метра. Рекомендуемая максимальная длина кухонного острова составляет около пяти метров, потому что с еще более длинным островом вам придется делать слишком много шагов, чтобы добраться до другой стороны. Размер кухонного острова также должен соответствовать вашим привычкам. Если вы любите готовить всей семьей или с друзьями, вам потребуется больше места, чем если вы обычно работаете на кухне в одиночку или вдвоем.
Глубина кухонного острова зависит от того, хотите ли вы как можно больше места для хранения. Стандартная глубина нижних шкафов около 1,20 метра. Вы можете комфортно работать на столешнице глубиной не менее 80 сантиметров. Если установлена варочная панель или раковина, большая глубина также предотвращает загрязнение пола, например, брызгами жира. Как и в остальной части кухни, оптимальная рабочая высота определяется вашим ростом. Если ваша кухня слишком мала или слишком узка для острова, альтернативой может стать полуостров. Он может быть прямым или Г-образным.
Если вы хотите, чтобы варочная панель или раковина были встроены в кухонный остров, подключение воды или подключение к электросети для плиты и вытяжки должны быть в центре комнаты. Если в остров нужно встроить только раковину, но не посудомоечную машину, на кухне потребуются два подключения к водопроводу. Это легко осуществить в новостройке или капитальном ремонте кухни.
Хотя многие люди считают кухонный остров особой роскошью, это не обязательно увеличивает цену встроенной кухни. Он обычно состоит из базовых шкафов, входящих в стандартный ассортимент производителей кухонь. Поэтому дополнительные расходы часто возникают только из-за панелей по бокам и задней стенке, а также из-за столешницы, которая должна быть достаточной глубины. Кухонные столешницы стандартной глубины 60 сантиметров для этой цели не подходят, так как накладка должна иметь небольшой выступ спереди и сзади. Однако при грамотном планировании расходы остаются средними, так что вы можете позволить себе шикарную островную кухню даже с ограниченным бюджетом.