ПРОИЗВОДИМ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ СЫРОДЕЛИЯ С 2008 ГОДА
У НАС САМЫЕ НИЗКИЕ ЦЕНЫ ПО РФ
НАШИ СЫРОВАРНИ ПОЛНОСТЬЮ УКОМПЛЕКТОВАННЫ И ГОТОВЫ К РАБОТЕ
*ЦЕНА И КОМПЛЕКТАЦИЯ-Рабочего обёма. Промышленная полностью автоматизированная сыроварня на управлении с сенсорного экрана Kinco- (7 дюймов) контроллере Evco. Динамическая рубашка минимум воды(насос) импульс- вымешивание, плавный нагрев, минимальная инерция 0. 3°С, нагрев до 98°С
1: Мешалка рамная. 2: Лира-мешалка(вертикально-горизонтальная с регулировкой) 3: мешалка для сушки зерна трех лучевая. 4: Фальш дно для Качотты. 5: Книжка для слива сыворотки ВСЁ В КОМПЛЕКТЕ
Сыроварня на 50 литров — 138000
Сыроварня на 100 литров —187000
Сыроварня на 150 литров ---206000
Сыроварня на 200 литров —226000
Сыроварня на 250 литров —237000
Сыроварня на 300 литров —248000
Сыроварня на 500 литров —287000
Сыроварня на 1000 литров-598000
! !! ВАЖНО ЗНАТЬ! !! при покупке СЫРОВАРНИ многие не обращают внимание на назначение оборудования и покупают ВДП (Ванна длительной пастеризации). Как правило у ВДП очень большой объем водянной рубашки что влечёт за собой огромную инерцию температуры продукта, таким образом нарушая технологию рецепта того или иного вида сыра. Работая на ВДП Вы ни когда не сможете правильно выполнить вымешивание и все температурные параметры приготовления сыра. Самая важная часть в сыроварни это её АВТОМАТИЗАЦИЯ. Мы используем всегда проверенных временем производителей электроники KINCO; EVCO. Наше программное обеспечение мы доробатываем сами, с программистами нашего производства.
*Возможна установка прошивки программы работы по индивидуальному пожеланию заказчика
УПРАВЛЕНИЕ ЭЛЕМЕНТАРНО В РАБОТЕ. Всё процессы в рецептах их 10 ( #Нагрев#Нагрев по времени# #пастеризация#охлаждение# #поддержание#второй плавный нагрев) работают в автоматическом и ручном режиме по заданному порядку, по парно, трио и раздельно. Мешалка регулируется по скорости, времени вращения при реверсе (ротации, импульсном вымешивании), времени набора скорости. В ходе работы можно внести корректировки в рецепт без его остановки (см. тех, ки, видео обзоры на Ютуб) Наше оборудование мы изготавлеваем на станках с ЧПУ. Используя качественный нержавеющий металопрокат европейского госта, Aisi 304-316, (наличие сертификатов). Используем европейский абразив для полировки и шлифовки швов. У Нас работают профессиональные токаря, сварные 6го разряда 1ой категории, сварка производится с поддувом, мелкие детали в сварной камере. см. тех. хар. -видео обзоры, отзывы на Ютуб-на нашем канале.
*----Технические характеристики и комплектация---------------------
Ёмкость цилиндрическая, материал исполнения пищевая нержавеющая сталь AISI 304. Рабочая чаша толщиной 3мм. Водянная рубашка 2мм. Наружний контур утепления 1. 5мм. Утепление пена огнеупорная (красная). Мощьность 9 КВт на 100 литов продукта (возможно изменить по желанию заказчика) #Дно чаши закругленное радиус 20мм. #Динамическая рубашка с минимальным вмещением воды, минимальная инерция 0. 3°С. До 95-98°С.
(УНИФИЦИРОВАННАЯ РУБАШКА Для нагрева до 110°С рассчитывается отдельно на каждый объем)
" Г "-образный поворотный штатив с мотор-редуктором(от 0. 18КВт и выше) с быстро сёмным замком мешалки. #Насос циркуляции рубашки с тройной подачей от клапана(для сокращения инерции и более равномерного нагрева) #Датчик температуры продукта высокой точности RGP. #Мешалка рамная, поворотно-лопостная (самая лучшая по мнению большинства сыроделов) При импульсном вымешевание создаёт вихривой эффект. #Мешалка для сушки зерна трёх лучевая 100% вымешивание #Лира Мешалка - горезонтально - вертикальная с регулировкой) быстро съёмная струнная. ( Любой вид мешалок по желанию заказчика)# Фальш дно для качотты #Книжка для слива сыворотки. Блок тенов -Эл. тены быстро съёмные нержавеющие. Кран молочный дисовый затвор от ф 51 и больше в зависимости от объема
*Гарантия на ёмкость 5 лет. На электрику 1 год. *
ДОПОЛНЕНИЯ:
Спино-9000
*Столы дренажные от 28000, ванны, пресса и т. п расчитываются отдельно.
*Доставка по России ТК ПЭК Работаем строго по договору оплата производится на расчётный счет организации*Оплата от физических лиц (выдача кассового чека)
* Звоните. Пишите на WhatsApp. Эл, почта на нашем сайте-ссылка в нашем магазине на Авито не забывайте про Инстограм и Ютуб канал там вы найдёте больше информации и ВИДЕО ОТЗЫВЫ наших клиентов.
P. S Нашим постоянным клиентам всегда скидки.
Московская область, Сергиев Посад











